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太兴集团(06811)公布，集团预期2023年上半年取得股东应占溢利约4300万港元至4700万港元，而截去年同期的股东应占亏损约为5200万港元。

董事会认为预期取得转亏为盈主要由于: 于本回顾期间，集团于中国香港及中国内地的业务收益均有所增加，收入增加主要由于集团于本回顾期间持续优化餐厅网络，并继续发展其多品牌策略并致力提升产品多元化，籍以推动集团增加收入; 及由于自2023年1月起解除有关2019新型冠状病毒疫情的旅游限制及社交距离措施，本回顾期间的营业天数较2022年同期有所增加，上半年本地经济逐渐复苏，消费气氛随之提升，到访中国香港及中国内地的访客人数亦有所增加，有助提升门店生意; 及于本回顾期间，集团继续严格执行成本控制措施，包括但不限于在新店选址时采取谨慎方式、合理控制食物成本及优化组织架构;并且透过积极优化内部管理及餐厅网络等措施，以提高集团于本回顾期间的营运效率，并提升毛利率及溢利。